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2012年4月29日 (日)

有機卵と 京都小山園の雲鶴(抹茶)と小豆で作ったロールケーキSucre-en-Rose お菓子便

当ブログではすっかりおなじみの

panipopoさんのお菓子便

Rollcake1


 

今月は

有機卵と 京都小山園の雲鶴(抹茶)と小豆で作ったロールケーキ

 

Rollcake2


グリーンがとても美しいです happy01

 

こちらのケーキに使われている雲鶴というお抹茶は100gで、

なんと7,500円以上もするそうな・・・ coldsweats02

 

ひょえ~ wobbly って感じですが

やはり、お味も香りも、とっても素晴らしいのです happy02

 

 

 

Rollcake


↑の写真でおわかりいただけると思いますが

クリームが、た~っぷり heart04

 

ケーキの箱を持ったとき、重さにビックリしたくらいです happy02

 

 

スポンジは、し~っとりandふ~んわり。

クリームは、コクがあるけれど、後味すっきり。

そして小豆がまた、絶妙なアクセント。

それらが口の中で溶け合って、

本当に思わず夢中で食べてしまう happy01

 

絶妙なバランスなのです confident

 

 

 

あ~今月のお菓子も、本当においしかったです happy02

ごちそうさまでした♪

 

来月は、どんなお菓子かな~♪

今から楽しみです note

 

 

panipopoさんのお菓子便について

詳しくは

panipopoさんのブログ

ぱにぽぽ Sucre-en-Rose *panipopo & paniヴァンのキッチンから*

 

panipopoさんのネットショップ

http://chezpani.cart.fc2.com/

 

panipopoさんのショップのHP

Sucre-en-Rose

 

をチェックして下さいね~ wink

 

Flowers

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