ガレット・デ・ロワ Sucre-en-Rose お菓子便
２０１２年初の
panipopoさんのお菓子便 到着 
今月は、ガレット・デ・ロワ
フランスの１月のお菓子、
ガレット・デ・ロワ （王様たちのケーキって意味なのだとか）
キリスト教の祭日、エピファニーにちなんだお菓子なのだそうです。
なかにはフランジパーヌがたっぷり入っています。
こちらのフランジパーヌは
シシリー島産のアーモンドパウダー、有機卵、
本和香糖、バターで作ったアーモンドクリームを
マイヤーズのダークラムで風味をつけたものに
タヒチ産バニラビーンズをたっぷり入れた
クレーム・パティシェール（カスタードクリーム）を
加えたもの・・・なのだそうです♪
お味はといえば・・・
パイのバターの風味と
中のクリームの風味が
な～んとも絶妙。
クリームを口に入れると
ラムがふ～んわり香る～ 
。
はぁぁ(*￣∇￣*)すばらし～い 
お味～
切り口から見えているのは
フェーヴ
切り分けたガレットにフェーヴが入っていた人は
王様、もしくは王妃様になるんですって 
フェーヴ入りの分を食べたpacapyさんに
フェーヴは何の形かと尋ねたところ
pacapyさん、自信をもって
『イチゴ！！』
うん？？？イチゴ ・・・なのかなぁ・・ 
のちほどフェーヴを洗ってよく見ると
むむっっ？AMANDESって書いてある 
イチゴじゃなくって
アーモンドだったんですね 
ともあれ、今回も
本当に美味しいお菓子でした。
ごちそうさまでした
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コメント
こんばんは。
王様はpacapyさんに当たったんですね～(^o^)。
「王様」の有効期限って、何日間なんでしょう？ その場限り、とか…
投稿： はなだんな | 2012年1月23日 (月) 21時10分
はなだんな様
として祝福されるみたいです 
こんばんは＾＾
フェーヴ入りに当たった人は
「その日一日」王様
我が家では・・・その場限りだったかも
投稿： はなだんな様←Lala | 2012年1月23日 (月) 21時49分
うわぁ～ このケーキも美味しそう～
私も ほぼ毎月 注文しています。
12月は 私の誕生月だったので、大奮発！
を戴いているような
でも、到着が今年になってからで １月のケーキ便と
日も近く、毎日
先日の健康診断で、しっかりいろんなモノが
のはずが
その結果、気持ちは
性懲りも無く、食べ続けています
投稿： き～たんママ | 2012年2月 2日 (木) 17時11分
き～たんママさま
おくればせながら、お誕生日おめでとうございます
笑顔いっぱいの１年になるといいですね♪
そしてガレットデ・ロワ、とぉっても美味しかったです～
私、初めて食べたのですが、何とも充実したお味♪でしたよ～
しかも実は先日、ぱにぽぽさんのチョコレートのロールケーキを
お菓子便ではないタイミングで購入してしまいまして＾＾；；；
ほんとに次々に美味しいお菓子を平らげております
食べたときは、心から満足するのに
またすぐ次が食べたくなっちゃって、
実に、罪なお菓子たちです～
投稿： き～たんママさま←Lala | 2012年2月 2日 (木) 20時44分